المزيد من الإعتدال بحجم الوجبات

دجاج الكينوا الغني بالألوان

وجبة خفيفة

  • سهل درجة الصعوبة:

  • 45 min الإعداد

  • 4-13 الفئة العمرية

  • 4 الحصص

  • 381 kcal

Colorful chicken

المكونات

بدء الجلسة

هيا نطبخ

  1. تُتبّل شرائح صدور الدجاج بالليمون والفلفل وزيت الزيتون وخل البلسمك.

  2. تُتبّل شرائح صدور الدجاج بالليمون والفلفل وزيت الزيتون وخل البلسمك.

  3. تُوضَع في الثلاجة لتمتص التتبيلة لمدة 10 دقائق.

  4. تُوضَع في الثلاجة لتمتص التتبيلة لمدة 10 دقائق.

  5. تُوضَع مقلاة متوسطة الحجم على نارمتوسطة ويُضاف إليها الدجاج (دون إضافة أي زيت) ويُقلّب لمدة دقيقتين. ثم يُغطّى مع إستمرارمراقبته بين الحين والآخر إلى أن ينضُج ويتبخر كل الماء.

  6. تُوضَع مقلاة متوسطة الحجم على نارمتوسطة ويُضاف إليها الدجاج (دون إضافة أي زيت) ويُقلّب لمدة دقيقتين. ثم يُغطّى مع إستمرارمراقبته بين الحين والآخر إلى أن ينضُج ويتبخر كل الماء.

  7. يضاف كوب الماء إلى قدر متوسطة ويسخن إلى أن يغلي.

  8. يضاف كوب الماء إلى قدر متوسطة ويسخن إلى أن يغلي.

  9. تضاف الكينوا المغسولة للماء المغلي وتتطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة إلى أن تتبخر الماء وتصبح الكينوا طرية.ترفع عن النار وتضاف ملعقة زيت الزيتون الكبيرة المتبقية مع التحريك بالشوكة ثم توضع على الجانب لتبرد قليلاً.

  10. تضاف الكينوا المغسولة للماء المغلي وتتطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة إلى أن تتبخر الماء وتصبح الكينوا طرية.ترفع عن النار وتضاف ملعقة زيت الزيتون الكبيرة المتبقية مع التحريك بالشوكة ثم توضع على الجانب لتبرد قليلاً.

  11. يُقطّع الفلفل إلى قطعٍ صغيرة ويضاف إلى الكينوا ويتبل الخليط ببعض عصير الليمون.

  12. يُقطّع الفلفل إلى قطعٍ صغيرة ويضاف إلى الكينوا ويتبل الخليط ببعض عصير الليمون.

  13. تقدم الكينوا في طبق مع شرائح الدجاج المطهوة.

  14. تقدم الكينوا في طبق مع شرائح الدجاج المطهوة.

  15. تمنّياتنا بوجبةٍ لذيذة بمذاقٍ لا يُنسى

  16. تمنّياتنا بوجبةٍ لذيذة بمذاقٍ لا يُنسى

العلم وراء الوصفة

المزيد من الإعتدال بحجم الوجبات إن حجم الحصص التي يحتاجها الأطفال يختلف بشكل كبير عن تلك التي يحتاجها البالغون. مع نصائحنا الصحية البسيطة للأطفال.، يمكنك جعلهم يشاركون، ويمكنك ضمان حصولهم على كمية الطاقة التي يحتاجون إليها للنمو،
أخبرني المزيد!
عودة إلى الأعلى